サラリーマンを3年で卒業＆セミリタイアを目指す日記

こんにちは、アントレです〜！

日本医師会のN会長の暴走が止まりませんね。まるで変異株の様な猛威を振るってます。自民党政治家のパーティー主催の件に加えて、部下の女性職員を連れて寿司デートだそうです。コンナ奴に禁酒令を設計されたのかと思うと、腹が立って仕方ないので、家で早速ビールを飲んでしまってます

で、お酒のつまみというコトで、男のキャンプ飯を作ってみました〜


牛タンを丸ごと購入〜
塩コショウして表面をザっと焼きます。


塩2キロに卵白5つ分を加えて混ぜ混ぜします。


塩の上に載せて、、、


塩釜の出来上がり〜♪


特大ダッチオーブンにセットして、


弱火で火にかけます。また上部にも炭をセット〜！


1時間ほど焼き上げてオープン！


まさに塩釜状態でございます。


塩釜を開けると・・・


ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!


お皿に移します。


肉汁、ハンパねー！！


まいうー〜♪


残った卵黄で食してもオッケーでした！


というコトで、昼からグビグビ行っちゃってます〜

引き続きガンガン行っちゃいましょう〜

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※編集後記※
卒サポメンテですが、本日マッチング処理を実施しています。今までで50基ほどの依頼をお受けしております。ありがとうございます。一方で卒サポメンテ隊も20名ほどの組成となりました。メンテ希望の発電所にはマッチング次第、メンテ隊から直接連絡が行きますのでよろしくお願いします〜☼