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2018年08月08日

『ミゲルフアニ 横浜店』〜世界一のパエリアを食べに・・・

『ミゲルフアニ 横浜店』

世界一のパエリアを食べに・・・


11.JPG


どこのパエリアだかわかりますか?
そう、前から行きたかった店にいってきました〜!!
『ミゲルフアニ 横浜店』のパエリアです!!!
正直、二人分は少ない!!!少なすぎる!!!
でも美味しい・・・
これは、私が求めてた味だ。
日本にあるほかのパエリア店には、なかなかないおこげがしっかりあるし。
なんか日本のパエリアってパエリアじゃなくてリゾットになってる所ばかりなんだよね、おこげが少ない。
おこげが嫌なら釜飯でも食べてろって!!パエリアはおこげがあって、ちょっと苦いのがいいんじゃ!といつも日本にあるパエリアを食べて不満をもってます・・・
でも、ここのは、まあまあ、おこげがあって美味しい。
なにより、具が少ないのがいい!!具の味が既にご飯に染みこんでいるからね!
一緒に連れて行った母も大喜び!

ここは前菜も豊富です。
前菜を楽しみながらパエリアを待ちました。

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↓↓↓

タコのガリシア風
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タコのガリシア風!こちらは、人気メニューの一つです。 
タコを丸まる塩ゆでして、存在感のある触感としっかりとした味わいを演出しパプリカパウダー(ピメント)とオイルで仕上げてあります。パエリアに次ぐ自慢の逸品との事!タコが好きな方には絶対におススメしたいですね。


イベリコ豚の生ハム、サラミ、チョリソーの盛り合わせ
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スペイン料理といったら、イベリコハムは欠かせない!美味しかったです!


マッシュルーム鉄板焼き
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マッシュルーム大好きには必見!細かくカットしたベーコンをマッシュルームに詰めてオーブンで焼き上げられてます。食べるとベーコンの脂があふれるスペインの定番料理!


海老のアヒージョ
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アヒージョは、普通だったかな〜。

そして、いよいよお待ちかねの・・・


魚介のパエリア
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おおお!!美味しい!!海老などの魚介エキスをたっぷり吸いこんで炊き上がってるのがわかりますね。
パエリアは濃厚な味と香りが楽しめる贅沢な一品です。おこげも、ちゃんと、ちょうどよくありますね。日によってはおこげが足りないときもあるみたいだけど、ちゃんと店の人に強めに炊き上げてっていえばOK。
母いわく、日本で食べたパエリアでいちばん美味しいって!!
私もそう思います。
ただ、二人分って量が少ないんですよね。
二人前から・・・で、もちろん三人前でも注文できるみたいですが・・・

おこげもしっかりあっておいしい!
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あっというまに食べきりました!

ごちそうさま!

店内は海がみえる席もあります。
ワインの品揃えもあります。頼まなかったけど。
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あと、注文しなかったけど、人気No1のバレンシア風パエリアってのがありまして・・・
うさぎ肉を使っているのだとか。
さすがに、うさぎ肉はね・・・うさぎを殺して食べ物にすることに抵抗あるし、(だからって他の動物はいいってわけではにけど・・・)、学生時代、仲良かった友達がうさぎを沢山買ってて一緒に可愛がってたりしたから、うさぎ=ペットという感覚だし、日本人だって、犬や猫は食べないでしょ?ってのと同じです。
それに、母は、元々、豚肉も牛肉も肉自体たべない半ベジタリアンのような人なので、うさぎとか、OH MY GOD!らしいです笑。
でも、一応、人気メニューなので、抵抗がない人はぜひぜひ!!!
21.JPG
パエリア発祥の地バレンシアを代表的するパエリアで、うさぎや鶏肉の旨味を米にうつしエスカルゴやインゲンなどの食材を加えるのがバレンシア風らしいです。

横浜そごう屋上・太陽の広場 〜 3つの顔を持つ太陽(岡本太郎作)

横浜そごう屋上・太陽の広場

3つの顔を持つ太陽



3つの顔を持つ太陽
先月ですが、よごう横浜店に行ってきました。何回か行った事があるデーパートですが屋上ははじめて。へえ、こんなに広くて遊ぶ場所もビアガーデンもあったんだ〜
そして、私が目をひいたのは、こちらの太陽の象・・・
ん?
んん??
どこかでみた事があるような・・・

IMG_3896.JPG


そう、あの岡本太郎さんの作品です!
かなり独特で、力強くて、みているとエネルギーをもらえり感じがして、けっこう好きなんですよね、彼の作品。
こちらの横浜そごうにある作品は、1985年のそごう横浜店開店を記念して制作された作品です。
太陽の顔が3面あり、それぞれ朝のやさしさ、昼の力強さ、夜のおだやかさを表現しています。どれが、どれか、わからないけど、予想。

朝の優しさ?
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昼の力強さ?
IMG_3904.JPG

夜のおだやかさ?
IMG_3897.JPG

「太陽」は岡本太郎の作品にたびたび登場するモチーフですよね・・・
大阪府、万博記念公園にある、「太陽の塔」、愛知県、日本モンキーパーク内にある「若い太陽の塔」や・・・

この太陽を眺めながら、屋上でちょっと散歩や休憩するのもいいですね。
稲荷大明神の神社もありましたし、園芸・観葉植物 グリーンショップもありました。

そして神社の前には、こちらの銅像が。

IMG_3907.JPG


そごうの創始者かな?
優しそうな顔の人だねえって、母と話しました。

たまには、デパートの屋上にいって新しい発見をするのも悪くないですね。

プロフィール
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★Layla★
はじめまして。このサイトは、自己満足目的の気まぐれなブログです。英語NATIVE、日本語検定1級、バイリンガル。日本在住12年のアメリカ人。(日系 1/2、華人 1/4、ポルトガル系1/8、イギリス系1/8 の混血) 日本在住12年目。1年のうち、25%は出張か実家か旅行で海外。ブログは趣味記録&日本語上達の為に開設。自己満足ブログですので自分の書きたい事を素直に書いてます。辛口の時もあります。好きな事を書いているだけなので文法も誤字もチェックしてません。 私は多趣味です。グルメ、読書、旅行、スポーツ、謎解き&リアル脱出ゲーム、映画やドラマ観賞、漫画、ゴシックファンタジー等が大好き。スポーツは特に水泳とバスケットボールが好き。尊敬する人は、英国のエリザベス女王&フィリップ殿下、両親、兄、弟、彼、親友。 ブログでは、旅先の事、美味しい食べ物の事、リアル脱出ゲーム、漫画、本、ドラマや映画の事などランダムに書いています。 漫画に関しては、アニメ派とコミック派にはネタバレなので自己責任で!ワンピースに関しては最近は貯めてからいっきに読んで感想を書く事が多いです。 映画やドラマ感想も全部ネタバレあるので、自己責任で。観てない人は要注意!! ワンピース以外にも『ハンターxハンター』など色々な漫画を読んでいます(少年漫画メイン)。 欧米のドラマや映画もよく観ます。ジャンルは色々観ます。 『GAME OF THRONES』が大好きです。 Lannister家の双子、Cersei & Jaime を愛しています。 『GOSSIP GIRL』も好きで特に、Blair Waldorf & Nate Archibald が大好き。Blair関連のカップルも、全部好き。(Chuck, Prince Louis, Dan ) Twitter : @golden8twins
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