2021年11月20日

自分用の中華街のお土産:肉まん&焼き小籠包

自分用の中華街のお土産:肉まん&焼き小籠包


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先日、横浜中華街に久しぶりに行ってきた。
ここにきたら、自分用のお土産といえば、まず食品だろう。
とりあえず、肉まん&焼き小籠包は絶対買う。
基本的に、電子レンジで、温めるだけですぐに食べれるが、ちょっとアレンジして、焼き小籠包に、少量のごま油&ゴマをかけると美味しい。
肉まんには、少量の水を吹きかけてから、電子レンジで温める。
蒸すのメンドクサイから、電子レンジで。


激辛ラーメン

激辛ラーメン

🌶🌶🌶🌶🌶🌶

先日、ラーメンの出前を注文。
自分で色々とアレンジをして激辛ラーメンにした笑。
唐辛子のニラが超美味しくて大量にラーメンに入れた。

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ミルククレープケーキ

ミルククレープケーキ

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最近、はまっているのが、クレープケーキ。
食感がたまらない。


手作り『XOチャーハン』

手作り『XOチャーハン』


XO醤が決め手のチャーハン。
先日、中華街に行く機会があったので、XO醤を購入。
早速、この海鮮マジカルソースで、チャーハン作った。
卵と唐辛子以外は、何もいれてないシンプルなチャーハン。
すごく美味しい。

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和食御膳

和食

先月のだけど、久しぶりに和食レストランでちゃんとした御膳を食べた。
量は少ないけど美味しかった。

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コンビニデザート★丸ごとイチゴのケーキ★

コンビニデザート★丸ごとイチゴのケーキ★

イチゴケーキイチゴケーキイチゴケーキイチゴケーキイチゴケーキイチゴケーキイチゴ


これはローソンで購入したもの。
日本のコンビニデザート、レベルが高い。

パックから出して、ちょっとカットしてお皿に盛り付ければ、立派な高級デザートだよ。
400円弱のコンビニデザートだけど笑。
でも、本当に美味しかった。

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Showing off “Birthday Cake” from my boyfriend ★

Showing off
“Birthday Cake” from my boyfriend ★

バースデーバースデーバースデーバースデーバースデーバースデーバースデーバースデーバースデーバースデー

Birthday cake surprise from my sweetest bf!!
November 18th was my Birthday.
I would like to keep my age a secret

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I haven't seen my bf for about 1.5 years due to covid but we always call each other almost everyday and we feel closer than ever.
He lives and works in LA; I live and work in Tokyo even though I'm originally from California as well.

This beautiful chocolate cake, which he ordered it online, is from a restaurant in Japan!
It was delicious !!!

It came frozen so I kept in the fridge for about a day.

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Next day, it was PERFECT.

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Other than this cake, he got me every single things I had on my Wish List on Amazon; from furniture to books.
He's funny and the most amazing guy.
Wish to see him soon.
I plan to go back to New York next week for Thanks Giving and will travel to California to meet my family and bf !!!

2021年11月19日

友達と自宅で“しゃぶしゃぶ”

友達と自宅で“しゃぶしゃぶ”


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2人でこれ全部たいらげた。
和牛はやはり美味しい!

お気に入りのカジュアルフレンチで、ポークソテーのコース

お気に入りのカジュアルフレンチで、
ポークソテーのコース


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季節限定の肉料理が、ポルチーニクリームソースの、ポークソテー。
これがとっても気に入っている。
プレフィックスコースで。
ロメインレタスのシーザーサラダ、カボチャのポタージュスープ、ポークソテー、紅茶のシフォンケーキ&紅茶。

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アヒージョ&アヒージョパスタ

アヒージョ&アヒージョパスタ


自分の作るアヒージョが、なんだかんだで一番好き。
アヒージョは料理の中でも、特に自分好みの味にできる逸品。
作る人の性格が出る料理!!その日の気分によっても、色々アレンジできる。
ガーリック多めに入れたりとか、スパイスを多く入れたりとか。
具材にしらすとか、和風なものも入れたりとか。


この日は、シンプルに、シーフードアヒージョ
まずは、パンと共に。

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アヒージョの残りは、パスタにしてみた!

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これが、とっても美味しいので、アヒージョの残りは、パスタにするのがおススメ

イベリコ豚専門店「イベリコ屋」の生ハム

私のお気に入りの生ハムの店。

イベリコ豚専門店「イベリコ屋」

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色々と種類があるが、私はチョリソーが好き。
このブランドを知ったキッカケは、最初、友達がギフトで送ってきて、そこから、自分でも買うようになった。



2021年11月18日

マーブルシフォンケーキ

マーブルシフォンケーキ

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美味しい!
シフォンケーキの中で、好きな種類は、
紅茶のシフォンケーキ&マーブルシフォンケーキ。
この日は、マーブルシフォンケーキ。
DUCKY DUCKのケーキ。


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はじめまして。このサイトは、自己満足目的の気まぐれなブログです。英語NATIVE、日本語検定1級、バイリンガル。日本在住12年のアメリカ人です。(日系 1/2、華人 1/4、ポルトガル系1/8、イギリス系1/8 の混血) 日本在住12年目ですがコロナ前は、年の30%は、海外出張か実家か旅行に出てます。ブログは趣味記録&日本語上達の為に開設しました。自己満足ブログですので自分の書きたい事を素直に書いてます。辛口の時もあります。好きな事を書いているだけなので文法も誤字もチェックしてません。 ブログみればわかりますが、多趣味です。食べること、読書、旅行、スポーツ、謎解き&リアル脱出ゲーム、映画やドラマ観賞、漫画、ゴシックファンタジー等が大好きです。スポーツは特に水泳とバスケットボールが好きです。尊敬する人は、英国のエリザベス女王&フィリップ殿下、両親、兄、弟、彼、親友。 ブログでは、旅先の事、美味しい食べ物の事、リアル脱出ゲーム、漫画、本、ドラマや映画の事などランダムに書いています。 漫画に関しては、アニメ派とコミック派にはネタバレなので自己責任で!ワンピースに関しては最近は貯めてからいっきに読んで感想を書く事が多いです。 映画やドラマ感想も全部ネタバレあるので、自己責任で。観てない人は要注意です。 ワンピース以外にも『ハンターxハンター』など色々な漫画を読んでいます。(少年漫画メイン) 欧米のドラマや映画もよく観ます。ジャンルは色々観ます。 『GAME OF THRONES』が大好きです。 Lannister家の双子、Jaime & Cersei を愛しています。 『GOSSIP GIRL』も好きで、特に、Blair Waldorf が大好きです。 Twitter : @golden8twins
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