2016年12月02日

羽田空港国際線のグルメ 『六厘舎 羽田空港店』つけめんを食べてみた!

羽田空港国際線のグルメ 『六厘舎 羽田空港店』つけめんを食べてみた!

1.jpg


かなり美味しい。凄くおススメなつけめんです。
この店、羽田空港国際線ターミナルの出国エリアにあります。
これから出国する人達しか食べる事はできないので、ぜひぜひ、出国エリアに立ち寄ったさいは食べてみてください。

このつけめんは、私が美味しいと感じた気になったポイントが3つ

@
まず、六厘舎の代名詞でもある超濃厚スープ
ホームページをみてみると、イメージは、【ガサツで荒々しいく男らしいつけめん】との事(笑)
食べ物に男らしいも女らしいもあるか!って思いますが、こういう性別に対するステレオタイプな所が、凄く日本的ですね〜まぁ、私は女ですが、日本でいう、男らしい食べ物(焼肉とかステーキとかラーメンとか?)の方が、女らしい食べ物(スイーツ)より好きですから、私は男なのか!???いや、スイーツも甘すぎないのなら結構食べるから、肉とスイーツ、両方食べるから、両生類ですね。
まぁ、それは置いといて・・・ここの超濃厚スープ、本当に濃厚。
つけめんのスープって普通のラーメンより濃厚だけど、ここのは、かなり濃厚で私は好き!
この超濃厚スープは大量の食材を膨大な時間を掛けて煮込みに煮込んだらしいですよ〜YUMMY〜!!
そして、最後に職人の手により素材のかたちがなくなるまで潰して素材の旨み全て叩き出しているとの事!WOW、最高だね!
スープでは気になったのは、豚骨だけじゃなく、魚介類の風味もした事。それもそのはず。
大量の豚骨、鶏がらなど、動物系の素材をベースにした超濃厚なスープながらも煮干、鯖節、鰹節の魚介系の風味が引き立つようにしているんだとか。だから、独特な美味しさなんですね!なるほど!

A
私が気になったポイント二つ目!つけめんには極太麺

かなり太い!写真みてもわかるけど、太いよね!!!
公式ホームページの言葉を借りるなら・・・
[プルンとした食感、歯を押し返す弾力、見る目を奪う迫力ある極太麺]
[今のトレンドでもある極太麺のスタイルを牽引した六厘舎の超極太麺]


個人的に太い面はあまり好きじゃないんですけど、ここのは本当にスープと上手く絡み合うんです!!
上手い!!


B
そして、私が最後に気になったのは・・・魚粉
これはお好みでかけるかどうか。私はかけます!
上の写真の真ん中にある小さな袋が魚粉!私は1袋かけます。相方は3袋ぐらいかけてます。
鰹節をベースにパウダー状になった魚の粉末です。
この魚粉を溶かすことにより、更に魚の風味が増すんです。おススメですよ!
かけるすぎると、しょっぱくなるので、私は1袋。お好みにあわせて、かけてみてください!


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はじめまして。ワンピースのペローナが大好きな沙月と申します。英語NATIVE、日本語検定1級、バイリンガルのアメリカ人です。ブログは趣味記録&日本語上達の為に開設しました。 ワンピースでは、ペローナ、ミホーク、ロー、レイジュが特に大好きです。あと麦わらの一味はみんな好きですが、特にフランキー、ウソップが好きです。 ワンピース以外にもハンターxハンターなど色々な漫画を読んでいます!(少年漫画メイン) 欧米のドラマや映画も観ます。特にGAME OF THRONES、HARRY POTTERが大好きです。リアル脱出ゲーム・謎解きも趣味。 このサイトは、自己満足目的の気まぐれなブログです。 年の30%以上は海外にいますが、時間あれば海外からでも更新します。漫画に関しては、基本的にジャンプ公式発売後に感想を載せてますが、アニメ派とコミック派にはネタバレなので自己責任で!原作に関しては最近は貯めてからいっきに読んで感想を書く事が多いです。多忙の時は、時々相方にバトンタッチしながら、できるだけ更新を心がけます。 私は、楽しいことが大好きな、いたって普通の平凡なアラサーですが趣味が沢山あります!まず、食べること、読書、旅行、スポーツ、リアル脱出ゲーム、映画やドラマ観賞、漫画、ゴシックファンタジー等が大好きです。スポーツは特に水泳とバスケットボールが好きです。尊敬する人は、エリザベス女王、両親、相方、兄、弟、親友です。 ブログでは、旅先の事、美味しい食べ物の事、リアル脱出ゲーム、漫画の事(ワンピースなど)、本やドラマや映画の事などランダムに書いています。 私は、一応半分だけ日本人の血が入っていますが、生まれも育ちも海外でアメリカ国籍です。日本語も完璧ではないです。ブログ記事の誤字など大目にみてください。日本に住んでいても、外資系企業で働いているため、まわりは帰国子女と非日本人しかいないので、純粋な日本人と深く関わる機会はあまりないです。 このブログは、日本語を上達する為、また同じ趣味を持った人たちと関わるために作りました。
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