2020年01月18日

ハロウィンランチ〜南仏プロヴァンスのフレンチ★『La Provence (ラ・プロヴァンス)』at INTERCONTINENTAL Tokyo Bay

ハロウィンランチ〜南仏プロヴァンスのフレンチ

『La Provence (ラ・プロヴァンス)』



去年のハロウィンランチは、お台場付近にある、 INTERCONTINENTAL Tokyo Bay でハロウィンランチとアフタヌーンティーを食べました。今更だけど、お料理の写真をアップします。とても素敵な宮殿のような空間で、とても美味しくて可愛いランチとアフタヌーンティーでしたよ!
ハロウィンとクリスマスは一番好きな季節なので、いつも楽しいところがないか、期間限定の美味しいものがないか探してます。この日は、せっかく日本に遊びにきてくれた母とハロウィンランチ!

最初のプレートから可愛すぎて感動!



La Provence 〜 パレット・アート・オードヴル

Five senses of flavor from Provence, that Artists loved
芸術家が愛した南仏プロヴァンスより 郷土料理を五種の味覚で


1.JPG

これは一目ぼれ!
人間には決して一目ぼれしない私だけど、食べ物と動物にはたまに一目ぼれします。
この瞬間!可愛い!!!食べるのがもったいない!!と感動。
もう一つ感動したのは、ちゃんとメニューまである事。
これも可愛いんです。

4.JPG

さて紹介していきます!

2.JPG

まず、時計まわりに、1時の方角から。黄色ものに注目!
1) MELON 【旨味】〜メロン:メロンと生ハムのマカロン

次、3時の方角に。
2) PISSALADIELE【塩味】〜ピサラディエール:オニオン・アンチョビオリーブのタルト

次、6時の方角に。
3) BARBAGIUAN【苦味】〜バルバジュアン:ポワロー・フダンソウ リコッタチーズのスナック

次、9時の方角に。
4) CAMARGUE【甘味】〜カマルグ:トマトのキャラメリーゼ カマルグ塩との調和

最後に、11時の方角をみてください。
5) Salade Nidaoise【酸味】〜サラダ二ソワーズ:ニース風サラダのタルト

以上、5種類で、それぞれ味が違ってて、すごく面白い!
美味しいのはもちろん、すごく面白いのがいいですよね。
楽しいです。食事で、こんなにわくわく楽しい気分になるのは良い事ですよね。
美食こそが、私のストレスの発散。
これの美味しい面白い楽しいものを食べた時の感動、至福の瞬間、美食家の醍醐味ですね。



全体のメニューはこちら!
引き続き、一皿づつ写真で紹介していきます。

3.JPG



次のページ:
http://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/2209/0



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はじめまして。ワンピースのペローナが大好きな沙月と申します。 ワンピースでは、ペローナ、ミホーク、ロー、レイジュが特に大好きです。あと麦わらの一味はみんな好きですが、特にフランキー、ウソップが好きです。 ワンピース以外にもハンターxハンターなど色々な漫画を読んでいます!(少年漫画メイン) 欧米のドラマや映画も観ます。特にGAME OF THRONESなどが大好きです。リアル脱出ゲーム・謎解きも趣味です。 このサイトは、自己満足目的の気まぐれなブログです。 多忙の為、更新お休みする時もありますが基本は週に2回〜4回ほど更新予定です。年の30%以上は海外にいますが、時間あれば海外からでも更新します。漫画に関しては、基本的にジャンプ公式発売後に感想を載せてますが、アニメ派とコミック派にはネタバレなので自己責任で!ワンピースの最新情報をできるだけ早くファンに伝えればいいと思っていますが、原作に関しては最近は貯めてからいっきに読んで感想を書く事が多いです。多忙の時は、時々相方にバトンタッチしながら、できるだけ更新を心がけます。 私は、楽しいことが大好きな、いたって普通の平凡なアラサーですが趣味が沢山あります!まず、食べること、読書、旅行、スポーツ、リアル脱出ゲーム、映画やドラマ観賞、漫画、ゴシックファンタジー等が大好きです。スポーツは特に水泳とバスケットボールが好きです。尊敬する人は、エリザベス女王、両親、相方、兄、弟、親友です。 ブログでは、旅先の事、美味しい食べ物の事、リアル脱出ゲーム、漫画の事(ワンピースなど)、本やドラマや映画の事などランダムに書いています。 私は、一応半分だけ日本人の血が入っていますが、生まれも育ちも海外でアメリカ国籍です。日本語も完璧ではないです。ブログ記事の誤字など大目にみてください。日本に住んでいても、外資系企業で働いているため、まわりは帰国子女と非日本人しかいないので、純粋な日本人と深く関わる機会はあまりないです。 このブログは、日本語を上達する為、また同じ趣味を持った人たちと関わるために作りました。 まだまだ日本語の文章力がない素人ですが、大目にみていただけると幸いです。こんな私ですが、同じ趣味の人たち、ぜひ仲良くしてください。ご自由にコメントどうぞ! 英語でのコメントもWELCOMEですよ。
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