2018年09月16日

『ミゲルフアニ 横浜店』〜魚介のパエリアや前菜も絶品!

『ミゲルフアニ 横浜店』


ここはパエリアの有名店!私のおススメは魚介のパエリアと種類豊富な前菜
前にも行ったことがあり、ここで紹介しています。↓
http://fanblogs.jp/alicedarkcastle705/archive/1462/0

母が日本を発つ前にもう一度食べたいと言ったので、一緒に行きました。
色んな場所のパエリアを食べてきましたが、母いわく日本ではここが一番口に合うとの事!
確かにご飯にしっかり味が染み付いていて美味しいですもんね。
変に具が多くなく、素材の旨みが、ご飯の中にしみこんでいるのがいいですね。
二人分の量はかなり少ない方だけど前菜を頼めばバッチリ!



★魚介のパエリア★
1.JPG
<ZOOM!>
2.JPG
海老などの魚介エキスをたっぷり吸いこんで炊き上がる
パエリアは濃厚な味と香りを楽しめる贅沢な一枚。



★サービスの一口前菜★
3.JPG
DINNERだったからかサービスの美味しい一口前菜がありました。


★タコのガリシア風★
4.JPG
パエリアに次ぐMiguel Y Juani自慢の逸品!
前回もオーダーしたけど今回も迷わず注文!



★魚介のサルピコン★
5.JPG
魚介と彩り野菜のスペイン風マリネ。爽やかな酸味が良い感じです。


★ししとうのフリット(パドロン)★
6.JPG
スペインのパドロンは日本でいうしし唐。
辛味はあまりなく、程よい苦みと甘みがビールと良く合います。



母と私の二人で全部食べました。これぐらいの前菜を頼むと、二人分にしては少ないパエリアも、ちょうどいいですね。
種類豊富な前菜は色々とおススメだしこの日は頼まなかったけど生ハムも絶品!
公式サイト: http://latin-service.jp/paella.html

この記事へのコメント
こんにちは。
ここに行った事あります!
パエリアも前菜もとっても美味しいですよね。
ただ一緒に行った友達は物足りないと感じたようですね。
量のわりに値段が高いと感じたとの事。
確かに量は少ないと私も思いました。
しかも二人で行くと一種類のパエリアしか頼めない。
二つ頼むと逆に量が多くなりすぎるし、値段も高くなりすぎます。
二人から注文ではなく、一人でも食べれるパエリアなどほしいですね。
そしたらいろんな種類をオーダーできます。
私も3回いったんですが、いつも海鮮です。
美味しいんですけどね。
でももっと色々食べたいですよ。
Posted by サニー at 2018年09月17日 00:32
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