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2022年06月15日
BTS活動休止か〜
海外のラジオからも聴くことができて
すごいグループだな〜なんて思っていたんだけど
いつか来るとは分かっていても
いざその時になるとさみしい。
新しい活動の始まりなのか。
すごいグループだな〜なんて思っていたんだけど
いつか来るとは分かっていても
いざその時になるとさみしい。
新しい活動の始まりなのか。
2022年03月07日
キムチを漬けたいぞ。
 | 「ハソンジョン」イワシエキス 2.5kg■韓国食品■韓国料理/韓国食材/調味料/魚のエキス/いわし【YDKG-s】 価格:1,188円 |
わお。イワシのエキスがこんなに安い。
近所で買うと1000ミリでこれくらいの価格だ。
イカナゴのエキスもあるんだ。
これも試して見たいな。
 | 「ハソンジョン」カナリエキス 2.5kg■韓国食品■韓国料理/韓国食材/調味料/魚のエキス/イカナゴ【YDKG-s】 価格:1,166円 |
最近は年中買える白菜だけど
そろそろ白菜の美味しい時期が終わってしまう。
あと大根も！
暖かくなって春のキャベツなんかもいいな。
トマトのキムチもおすすめ。
2021年12月07日
ヒョン・ビン！
久々の「私の名前はキム・サムスン」
ラブコメ女王キム・ソナかわいいし、
愛の不時着のヒョン・ビンもかっこいい。
今もサントラ盤をよく聴く。
主題歌のBe My Love クラジクワイ・プロジェクト(feat.イ・スンヨル)
他の曲も好きでよく聴く。
そう言えば
ラブコメ女王キム・ソナかわいいし、
愛の不時着のヒョン・ビンもかっこいい。
 | 私の名前はキム・サムスン スペシャルプライスDVD-BOX [ キム・ソナ ] 価格:5,500円 |
今もサントラ盤をよく聴く。
 | 「私の名前はキム・サムスン」オリジナル・サウンドトラック [CD DVD] / TVサントラ 価格:2,970円 |
主題歌のBe My Love クラジクワイ・プロジェクト(feat.イ・スンヨル)
他の曲も好きでよく聴く。
そう言えば
2021年08月16日
韓国の海鮮市場
韓国の海鮮市場はとても楽しい。
日本でもよく見る魚介類もあれば
見たことのない、どうやって食べるんだ？
と言うものまで歩いているだけでも
相当楽しい。
貝類は剥き身にしているものも多く、
丁寧な仕事がとても良い。
海藻類も大変豊富で
これまた日本では見たことのない
とても美味しそうだ。
渡り蟹やタコ、エビ、
どれも新鮮だ。
日本でもよく見る魚介類もあれば
見たことのない、どうやって食べるんだ？
と言うものまで歩いているだけでも
相当楽しい。
貝類は剥き身にしているものも多く、
丁寧な仕事がとても良い。
海藻類も大変豊富で
これまた日本では見たことのない
とても美味しそうだ。
渡り蟹やタコ、エビ、
どれも新鮮だ。
2021年08月07日
ソウルのホテルで晩ごはん
ホテルの道を挟んですぐ向かいに
チキンのお店があった。
半羽分で700円くらいだったかな。
野菜もたっぷり、
酢漬けの大根が最高だったな。
すぐ横のコンビニで
テーブル出して
ビールと一緒に飲もうと思ったら
先を越されていて
テーブルがなかったので
ホテルで食した。
うまいうまい。
うますぎる。
チキンのお店があった。
半羽分で700円くらいだったかな。
野菜もたっぷり、
酢漬けの大根が最高だったな。
すぐ横のコンビニで
テーブル出して
ビールと一緒に飲もうと思ったら
先を越されていて
テーブルがなかったので
ホテルで食した。
うまいうまい。
うますぎる。
2021年07月16日
韓国のお粥
日本のそれとは違って
韓国のお粥には味がついている。
ダシダ系？化学的な味がするのもあるけど
それはそれで美味い。
かぼちゃのお粥も好きだし、
ゴマがたっぷり入っているのも好きだ。
冬は牡蠣入りがオススメ。
色々おかずも食べ放題で
ここぞとばかりに食べる派です。
ちなみにここは卵も食べ放題だった。
ソウルの明洞のお店。
お粥は朝から晩まで食べたいと思える。
美味しい。
2021年06月27日
メセンイと牡蠣のスープ
韓国の一部の地域でほんのわずかな期間のみで収穫される
メセンイは、日本名でカプサアオノリと言う。
日本で収穫されていると言う情報は
聞いたことがないが、実際はどうなんだろう。
寒い地方ならもしかしたらあるのかも知れない。
韓国では現地の人も知らない人がいるくらいで、
まだ馴染みがない食材なのか、探すのに手間取った。
チヂミにしたり、シンプルにスープにしたり、
お味噌汁にしてももちろん美味い。
冬の時期に収穫されるので
もっぱら牡蠣とスープにすることが多い。
つい先日東京で、乾燥メセンイがあると聞き
嬉しくなった。
まだ冷凍庫に保存している生のメセンイ。
夏牡蠣が出回り始めたらひさびさに作ろうか。
メセンイは、日本名でカプサアオノリと言う。
日本で収穫されていると言う情報は
聞いたことがないが、実際はどうなんだろう。
寒い地方ならもしかしたらあるのかも知れない。
韓国では現地の人も知らない人がいるくらいで、
まだ馴染みがない食材なのか、探すのに手間取った。
チヂミにしたり、シンプルにスープにしたり、
お味噌汁にしてももちろん美味い。
冬の時期に収穫されるので
もっぱら牡蠣とスープにすることが多い。
つい先日東京で、乾燥メセンイがあると聞き
嬉しくなった。
まだ冷凍庫に保存している生のメセンイ。
夏牡蠣が出回り始めたらひさびさに作ろうか。
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2021年06月23日
旅がした過ぎてでも行けなくて。
こんにちは。
旅が好きだけど
コロナのおかげで
国内さえ移動が難しい。
ほんと、
色々といい加減にして欲しいんだけど
仕方ないよね。
ああ、韓国で焼肉くいて〜。
旅が好きだけど
コロナのおかげで
国内さえ移動が難しい。
ほんと、
色々といい加減にして欲しいんだけど
仕方ないよね。
ああ、韓国で焼肉くいて〜。
