はじめてのローストビーフ。

つくってみました。

作り方は、マロン（おかまっぽい人）さんのを、参考にしました。

CAPRIは、愛用のタバコです。
連休にヤフーより、注文していたのが届きました。４．５ＫＧ(国産牛のもも肉）
腹、一杯食べたいとの、要望にこたえて。
５つにわけました。塩、コショウして、フォークで、ブチ、ブチして。まな板、小さいぞ〜。
強火で、外側、パリッと。
弱火で、２０分。ひっくり返しながら。
あれ、あれ、出来上がりの、写真ありません。
どこにいったのかな〜。
撮ったのかな〜。
飲みながら、作っていたから、
ごめんなさい。

再度、挑戦します。
男の料理でした。

ブログ仲間ゆかさんの記事で知った宮崎の現状。

実際の現場で必死に頑張っておられる当事者の方のブログ記事を転写します。
是非この文章を読んで頂き、
もしよろしかったら皆様のブログでも
転載して頂けたら嬉しいです。

今、宮崎県に発生しています、
牛の口蹄疫の事の現状です。

読んでいて胸がえぐられるような感触を覚えました。



2010年05月12日口蹄疫の問題について

今、宮崎県内では口蹄疫の問題で衝撃が走っています。
宮崎県内にいても詳しく知らない、わからない口蹄疫の現状。

普天間問題やギリシャの問題、、殺人事件等々、
ニュースがあふれている中 宮崎県内のニュースでも
あまり長い時間を割かれないのはなぜなのでしょうか？

なぜ全国ニュースでは報道されないのでしょう？

県内外の方々に伝えて
口蹄疫問題を理解していただけたら・・・


心から　思います。

この 現状を知ってもらうこと世論で
政府を動かすしかもう手が無いんです.

昨日日記に書いた仲間の輪による消毒剤の話も、
政府の圧力がかかり、
“各県まず自分所の防疫の徹底をせよ。
宮崎は農相みずから出向き全力で対応している”
との電話があったみたいです。

消毒剤が圧倒的に足りません。
消毒剤の事は昨日書きましたが、
人手も圧倒的に足りません。

政府は“現場スタッフを国としても確保している”
と発表してますが、

一昨日までの現場スタッフ350人のほとんどは県のスタッフ。
九州農政局から3人の獣医師と20人のスタッフ、

追加で30人の自衛隊。
追加で来た自衛隊は4日出たら2日休み実質2/3の労力。

昨日から宮崎による確保と
九州各県の応援により倍の700人体勢に。

それでも殺処分対称の１割しか処分出来てません。
県も、保健所も、獣医師も、ＪＡも、市町村も、
休みなしで必死になって頑張ってます。

保健所の友人はＧＷどころか、発生からずっと休み無し、
6〜21時の重労働。

爪は割れ、消毒剤で手の皮膚が爛れ…、
それでも必死になって戦ってます。

マイミクさんの旦那さんも新婚子供が産まれて
初めてのＧＷも休み無しで頑張ってくれてます。

ホントに感謝しています。

それでも全然処分が追い付かないんです。
今、処分対称の10万頭のうち、
20日間で処分が終わったのは1万頭にも届きません。

今1日の処分頭数が千頭。
毎日発症する頭数の方が圧倒的に多いんです。

感染した牛は毎日10億個、
豚は5兆個のウイルスを撒き散らします。

感染拡大が止まりません。

4月末に発症した友人の農場では、
今のペースでは5月内に処分出来るかどうかと言った所です。

全て殺されてしまう。

それでも弱れば排出するウイルスが増える。
だから、殺されるのがわかってても、
毎日餌をやり、ビタミンをやり、あらゆる手を尽くして
少しでも牛を健康に保とうとしてます。

でも、農場全ての牛に広がり、
弱い子牛から次々に弱り、死んでいきます。

死んでも処理業者も出入りできないため、
死体の上に大量の石灰を乗せても、腐敗し異臭を放ち始め、
それでも親牛は自分の子を一生懸命舐め、
石灰を落とそうとします。

消毒剤の不足から、
本来は牛に使わないような強い薬を大量に毎日浴びせられ、
牛は毛が抜けぼろぼろになっていきます。

そんな中で、自分の家族同然の牛を殺す事も出来ず、
飼い続けなければならないんです。


また、保健所や獣医師が殺処分現場に集中せざるを得ず
発症が疑われる農場の検査も出来ず、
テレビや報道では50件80000頭となっていますが、
把握してるだけで発症の疑いがあり検査待ちの所が
あと40農場あります。

とにかく人手が足りないんです。

もう殺処分が追い付かないんです。首
相が激甚災害に認定し、自衛隊を出さない限り、
拡大は収まりません。
「その必要があるかどうかを関係閣僚と話し合い、
必要とあれば検討する」とか言ってる場合じゃないんです!!

ワクチンと言う手も有りますが、現行の法律では使えず、
しかも大臣は
「参院選後の国会で立案立法を…」 とか言ってますが、
その頃には国内の牛・豚・山羊・羊・鹿・猪…等の
偶蹄類はいなくなってるでしょう。

皆さんにお願いです。

とにかく、今、宮崎で大変な事が起こってると言うことを、
多くの人に伝えて下さい。

もう世論で政府を動かすしか方法がないんです。

資材機材も、人手も、予算も…もう国に頼るしかないんです。

よろしくお願いします。

おおきなうねりとなって国会の場に届くことをねがっています .

どうか宮崎の酪農を助けて下さい。
心の底からお願いします。

もしも宮崎だけではなく、
自分の住む街に口蹄疫の病気が広がったらどうしますか？

人事では済まされない、
今必死に食い止めようとしている
宮崎の農場の方達の努力を
是非に政府に働きかけるのを手伝って頂きたい。

ブログの力は弱いかも知れないが何もしないよりマシ

何卒宜しくお願い致します。


ご訪問の皆様、上記、転載お願いいたします。

以上、全文転記



賛同頂ければ転写をお願いします<(_ _)>

昨日まで、
夏日のような天気でしたが、
今日は肌寒い天気となっております。

世の中も大変な問題が山積みです。
「普天間基地問題」、
「牛の問題」、
「殺傷事件」・・・と。

先週の土曜日、奥さんが、新潟に行った時の写真を公開します。

地元スーパーのポイント貯めての、バスツアーで、行ってきたようです。

八海山ロ−プウエイ駐車場。（南魚沼）


スキー客は、いなかったようです。

駐車場には、バットマンカーかな。？










































































春スキーやりたいね。
だれもいない。
もったいない。



























お土産、ごちそうさまでした。

ほんやら、米焼酎、うまかったです。

さすが、米どころ。

ゆ〜っくり、映画見ながら、朝まで飲んでました。

飲み干しました。

おはようございます。
今日の茨城は、最高の天気です。

日立製作所は15日、ひたちなか市の水戸事業所内に建設したエレベーター研究塔「Ｇ１ＴＯＷＥＲ（ジーワンタワー）」を公開した。地上２１３・５ﾒｰﾄﾙで、エレベーター研究施設としては世界一高い。50階建てビルに相当し、県内の建造物でも最も高い。
分速１０８０ﾒｰﾄﾙの世界最高速エレベーターや、積載量５ﾄﾝ（定員約70人）で分速６００ﾒｰﾄﾙの世界最大級エレベーターを開発する。昇降路は９本。投資額は約60億円。

一般公開はしないそうです。残念ですね。

【写真説明】
エレベーター研究塔「Ｇ１ＴＯＷＥＲ」

G.W.2
５月２日です。

ヒフティエイトの誕生日でした。

娘が、ケーキ作ってくれました。

行きつけの料理屋さんで、
ごちそうになりました。

孫が、写真撮りまくっていました。

おかげで、料理が映っていません。

プレゼントは、焼酎サーバーなるものでした。

ありがとさんです。



























































次の日は、
栃木県での
イチゴ狩りでした。
去年ほど、混んでいません。　　　　　　　　　　　　　　　　　花が、きれいだったので、パチリ、パチリ

G.W.１日目。
潮干狩り。
わかめや、しゅうりがいなどを、とって、遊んできました。

午後より、バーベキューするため、
屋上菜園より、早取りの玉ねぎの収穫。

下の孫も大喜びです。

上の孫、腹減ったよ〜と、催促しています。

大変、満足のいく初日でした。