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小麦の価格の値上げ

ご訪問ありがとうございます。


小麦の価格の値上げを紹介します。


平成25年2月27日に国が買い入れた輸入小麦を

製粉会社に売り渡す価格を、同4月から9.7%の

するとの発表がありました。



小麦の値上げの背景には、小麦の国際価格が値上げ

したのに、加えて、外国為替市場の円安進行が輸入

価格を押し上げた。



国内で消費される小麦は、約90%が輸入になっている。

政府が買い入れて、民間に販売しており、年に二回、

4月と10月に価格の見直しが行われています。



昨年10月に引き続いて、4月も値上げで、2回連続の

値上げとなる。



小麦の価格が値上げになるとどうなるのか。


小麦で作られている主要な食品は、

値上げされる可能性があるのです。



小麦で作られている食品は、うどん、お菓子、パン、中華麵

などが関係しており、今後は家計にマイナスの効果が、

大きくなりそうです。



外国為替市場の円安は、輸出関連企業の収益は改善されて

いるが、輸入しているものは、食品原料、石油製品などは、

今後、値上がりがありそうです。



値上げを発表されているのは、電気料金、ガス料金で、

ガソリン、灯油、軽油は、すでに値上げされている。



政府の考えは、デフレ脱却なので、物の価格の上昇が、

目的なので、値下げの考えはありません。



家庭のマイナス効果をしっかり今のうちから、把握して

いく必要があると思われます。



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いちごは積極的に食べましょう

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いちごの紹介します。


いちごのシーズンは、11月から6月で、

いちごが最盛期の時期になります。



いちご


各地のいちご生産地では、いちご狩りが行われています。


日本では、栃木が日本一の生産地ですが、

日本ではほんの一部で、なんと、ほとんどはアメリカから

いちごは輸入されていて食べています。



日本だけのいちごでない事がわかりますね。


いちごは栄養が需要なんですよね。


苺(いちご)の栄養素(食材100g当たり)

ビタミンCが80mg

食物繊維が1.4g

カリウムが200mg

ビタミンB1が0.02mg

ビタミンB2が0.03mg

鉄が0.4mg



苺(いちご)の健康効果


苺(いちご)の代表的な栄養素であるビタミンCは、

苺100g中50〜100mgと、レモンを遙かに上回る量が

含まれており、果物の中ではトップレベル。



中程度の大きさのいちごを7〜8粒食べれば、

1日のビタミンC必要量を十分摂れる。



ビタミンCの肌・皮膚を若々しく保つ美肌効果がある。


ビタミンCは、コラーゲンの生成を促し、

しわを予防する作用や、メラニンの生成を抑えシミを

予防する働きがある。



肌の悩みを抱えている人におすすめの栄養素ですね。


ウィルスや細菌に対する抵抗力をつけ風邪を予防、

近年ガンを予防する栄養素としても注目されている。



鉄分を吸収しやすくしてくれる栄養素でもある。


疲れやストレスを感じている人、運動量の多い人、

タバコを吸う人は特にビタミンCを消耗しやすいため、

積極的に摂りたい果物です。



苺には、下痢や便秘を防ぐなど整腸作用を持つ水溶性の

食物繊維ペクチン、体内に蓄積されたナトリウム(塩分)の

排泄を促し高血圧を予防するカリウム。



虫歯予防効果があるキシリトール、

さらにビタミン・ミネラルなどをバランス良く含んでいる。



いちごは意外と貴重な存在ですね。

こんな健康にいい食べ物は、

毎日でも食べていたいものですね。



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国内最高記録の豪雪地(酸ヶ湯)

ご訪問ありがとうございます。


国内最高記録の豪雪を紹介します。


冬型の気圧配置が強まり、積雪地域では、

大雪に見舞われています。



平成25年2月25日午後10時現在で、

青森県酸ヶ湯で、過去最高記録の561センチに達した。

家や車が埋まるほどの雪が積もっています。



過去に、昭和2年2月に滋賀県内では11メートル82センチの

積雪の記録がありますが、その時は測候所はないため、

現在観測を続けている地点の中では国内最高だということです。



冬山の登山、冬のスキーなどでは、遭難の危険があるので、

注意しないといけません。



青森県の酸ヶ湯といえば、酸ヶ湯温泉が有名です。

春先4月1日になると、八甲田十和田ゴールドラインが開通し、

6〜10mもの白い壁が両側にそびえ立つ、

迫力のある峠の国道が姿を

雪の壁を見ながらの観光が楽しめます。



八甲田ゴールドライン


八甲田十和田ゴールドライン(国道103号)は、

4カ月以上にわたって深い雪に閉ざされています。



酸ケ湯―谷地間約8・1キロで、八甲田除雪隊員が十和田、

青森の双方から約1カ月かけて除雪し、毎年4月1日に開通し

青森県八甲田の春が訪れます。



豪雪地の観光として、知って頂ければありがたいです。


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健康を維持するための麦ご飯

ご訪問ありがとうございます。


健康を維持するための麦ご飯を紹介します。


麦ご飯は、健康を維持するために、大事な食材で

あることは知っていましたでしょうか。



麦ご飯


白米と麦ご飯とくらべてみましょう。


麦ご飯は、白米とくらべて、

食物繊維は19倍、カルシウムは3倍、カリウムは2倍。



麦ご飯の効果は、重要な効果ばかりです。


便秘解消、メタボ予防、糖尿病予防、免疫機能アップ

血中コレステロールの低下、高血圧予防

自律神経失調症の予防、貧血予防、脳卒中予防



白米やスイーツを食べると、血糖値がすぐ上がります。

でも、麦ご飯は、血糖値を上げるのをおさえる働き

あるのです。血糖値がおさえられるため、糖尿病の予防

になっています。



麦ご飯にはビタミンB6が豊富に含まれています。

ビタミンB6には、タンパク質の代謝を助ける働きが

あります。また貧血の予防や脳卒中の予防にも、

なっています。



麦ご飯は朝に食べると、

一日中太りにくい体を維持する役目がある 

と言われています。



麦ご飯は、白米と麦を混ぜて、炊飯器で炊くだけです。

たったそれだけで、メタボ予防できるし、糖尿病予防が

出来るのです。簡単なことなのでやってみましょう。



白米と麦を一緒に炊くとこんな感じです。

麦ご飯1


私も買ってきて食べています。


米2合に1袋25gを加えてかき混ぜ、

約30分程度吸水させてから炊くと

おいしい麦ごはんが出来ます。



お腹がぷくっとしてきた方、もしくは、ぷにぷにの方は

毎日、麦ご飯に食生活を変えましょう。



麦をさらに知りたい方のために記事です。


麦ご飯ダイエットの大麦βグルカン

麦味噌の特徴と効果

麦ご飯関連料理 牛タン定食


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2013インフルエンザの状況(2月15日発表)

ご訪問ありがとうございます。


2013インフルエンザの状況を紹介します。


平成25年2月15日の厚生労働省発表の


インフルエンザ発生状況を見ると、

インフルエンザのシーズンに現在入っており、

各地でインフルエンザが蔓延しています



前回よりインフルエンザの状況は2週連続減少してきています。


都道府県別では愛知県(42.47)、鹿児島県(40.69)、

新潟県(39.62)、愛媛県(36.52)、広島県(34.48)、

岩手県(34.19)、富山県(32.38)、秋田県(32.11)

の順となっている。

カッコ内は定点あたりの報告者数です。



年齢群別では5〜9歳約25万人、0〜4歳約20万人、

10〜14歳、30代がそれぞれ約19万人の順


44都道府県で前週の報告数よりも減少がみられた。


国内のインフルエンザウイルスの検出状況をみると、

AH3亜型(A香港型)の割合が最も多く検出されている。



以上の結果となっています。


インフルエンザ



インフルエンザは、インフルエンザにかかった人の咳、

くしゃみ、つばなどの飛沫と共に放出されたウイルスを、

鼻腔や気管など気道に吸入することによって感染します。



インフルエンザは全体では、2週連続減少してきていますが、

各地で、まだ蔓延している状況で、警戒は必要です。



油断は禁物ですので、

うがい、手洗いなどしっかり、外出した後は、必ずしましょう。


インフルエンザの詳しい内容、予防はこちらをご覧ください。


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東北の冬のお祭りが終了しました

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「東北の冬のお祭りが終了しました」を紹介します。


前回紹介のみちのく五大雪まつり

平成25年2月20日ですべて終了しました。



みちのく五大雪まつり」とは

青森県八戸市の「八戸えんぶり

青森県弘前市の「弘前城雪燈籠まつり

岩手県雫石町の「いわて雪まつり

秋田県男鹿市の「なまはげ柴灯まつり

秋田県横手市の「横手かまくら



北東北の冬を代表する五つのまつりです。


各地で伝統的な行事が終わり、春に向かって進んでいきますね。

そこで、今回のお祭りで意外な反響がありました。



八戸えんぶりが開催されましたが、B級グルメのB−1グランプリ

受賞の八戸せんべい汁が大人気で、

多くの観光客が八戸せんべい汁店を訪れ、

品切れになるほどの大反響でした。



東北郷土料理の味 八戸のせんべい汁関連


ある料理店では、食材を買い足しするほどの人気ぶりでした。


八戸の屋台村「みろく横丁」の紹介


冬のお祭りと温かい冬の汁物、B−1グランプリ受賞、

おいしいというのが、大反響になったものと思われます。



私もこの八戸せんべい汁は食べましたが、さすがに

おいしいので、人気出るのも当然だと思いました。



おそらく一度食べたら、また食べたくなりそうです。


東北の楽しい冬祭りは終わりました。


今度は待ち遠しい春がやってきそうですね。



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第26回サラリーマン川柳コンクール

ご訪問ありがとうございます。


第26回サラリーマン川柳コンテストの紹介をします。

第一生命保険は、平成25年2月19日に、

第26回サラリーマン川柳コンテストの入選作を

100句発表した。



今回は、iPSや政権交代、国、経済、夫婦の話題が

多く出たとのことです。



サラリーマン川柳の主な入選作(第一生命保険発表)

11種類載せておきます。



1、iPS 再生したいな 国・経済

2、政治家も ビールに負けじと 第三に

3、党名も 覚える前に 投票日

4、新入りを 待って幹事を 九年間

5、電話口 何様ですか?と 聞く新人

6、やな上司 退職したのに 再雇用?

7、携帯と 亭主の操作は 指一本

8、読みきれぬ 妻の心と 円と株

9、すぐキレる 妻よ見習え LED

10、ノーベル賞 家(うち)にないのは 平和賞

11、辞めてやる! 会社にいいね!と 返される 



これは、入選された一部の句であるが、

さらに、平成25年3月19日まで行い、同5月下旬に

ベスト10が発表になる。



この最後川柳のいいね!は、現在フェイスブックなどの

いいね!ボタンで返事が返ってくるという意味です。



何気なく川柳も、いろんな方の思いが詰まっていますね。


一日一回は、笑ってみてはいかがでしょうか。


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2013年桜開花予想発表

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2013年桜開花予想発表されました。


冬の強い寒波と2月初旬の気温の上昇で、

全国的に平年並みか少し早い開花と

なりそうだということです。



桜


もっとも早い開花する場所は

熊本市の熊本城と高知市の高知公園が早く

平成25年3月19日頃になりそうです。



各地の開花時期を記載します。順不同


熊本   平成25年3月19日〜22日

福岡   平成25年3月21日〜24日

鹿児島  平成25年3月24日〜27日

高知   平成25年3月19日〜22日

広島   平成25年3月24日〜28日

鳥取   平成25年3月29日〜4月1日

京都   平成25年3月25日〜28日

大阪   平成25年3月25日〜28日

和歌山  平成25年3月23日〜26日

名古屋  平成25年3月24日〜27日

金沢   平成25年4月2日〜5日

静岡   平成25年3月21日〜24日

横浜   平成25年3月23日〜26日

東京   平成25年3月23日〜26日

長野   平成25年4月10日〜13日

新潟   平成25年4月8日〜11日

福島   平成25年4月8日〜11日

仙台   平成25年4月9日〜12日

秋田   平成25年4月17日〜21日

青森   平成25年4月23日〜26日

札幌   平成25年5月2日〜5日

旭川   平成25年5月3日〜6日

稚内   平成25年5月12日〜15日

釧路   平成25年5月18日〜21日


ウェザーニュースにより抜粋。

日付けは各都市の開花ピーク時期で、各桜名所の

ピンポイント予想とは一致しないことがあります。



花見は、庶民の心を休めたり、わいわいがやがや、

にぎやかになりますね。



各地域での花見のご計画の徐々に進めて見ては

いかがでしょうか。



2013大河ドラマ八重の桜

東北郷土料理の味 青森七戸の桜弁当


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海外の事故など

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海外での事故などを紹介します。


海外での事故が最近多く報道されています。


グアムでの無差別殺傷事件では、日本人3人が死亡する

など、大きな問題になっています。



グアム無差別殺傷事件で、容疑者は逮捕されているものの

事件の重大さを全くわかっていないようです。



韓国でも、平成25年2月17日午後8時半(日本時間同)ごろに、

ソウル市鍾路(チョンノ)区仁寺洞(インサドン)

近くの3階建て建物にある飲食店から爆発音と共に出火。



出火元の飲食店の入る建物など少なくとも11棟を全焼し、

日本人女性(24)を含む7人が煙を吸い病院で手当てを受けた。



仁寺洞は伝統工芸品や土産物店が集まる観光地で、

日本人観光客も多く利用される場所です。



海外での事故や事件に巻き込まれないように、

十分な情報収集や盗難に巻き込まれた場合の保険など、

しっかり準備することも大事だと思われます。



外国では紛争地域や宗教戦争がいまだにあります。

テロもいつ起きるかわからない状況です。



中国、韓国では、政治体制が変化し、日本との関係も、

良いとはいえません。



外国へ行かれる際は、十分注意して、行かれることを

願うばかりです。



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冬の風物詩の白鳥(ハクチョウ)2回目

ご訪問ありがとうございます。


冬の風物詩の白鳥(ハクチョウ)2回目を紹介します。


北国から白鳥が飛来してきています。

2月の寒い中、日本の川や湖などで、滞在しています。


この白鳥ですが、

日本には、オオハクチョウとコハクチョウが

越冬のために渡ってきて、北海道や本州の湖沼、

河川等で過ごします。



晩秋から初冬に渡来し、春には飛去する。


白鳥(ハクチョウ、swan)は、

シベリアやオホーツク海沿岸で繁殖し、

冬季は温暖な日本などに渡って越冬する大型の渡り鳥です。



シベリアから、約4000km、

オホーツク海から約3000kmの遠くから、

約2週間かけて、日本に飛んできます。



平均時速50kmで飛びますが、追い風で約100km、

向かい風でも、約70kmのスピードで飛びます。



車並みのスピードで、人の徒歩や自転車では、

追いつくのは無理ですね。



また、高さ3000m以上飛行できる能力があるので、

高い山脈などは、越えてくるようです。




白鳥(ハクチョウ)の重量は約10kg前後で

空を飛ぶ鳥の中では最大級の重量を有しているようです。


寿命は野生で最長20年ほど、

飼育状態では20年〜30年ほどです。



白鳥(ハクチョウ)ご夫婦仲よさそうですね。白鳥写真


冬の風物詩の白鳥(ハクチョウ)を紹介しました。


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