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会津のB級グルメの紹介(ソースカツ丼)

ご訪問ありがとうございます。


会津のB級グルメ(ソースカツ丼)を紹介します。


福島県会津若松市は、福島県内陸に位置しており、

2013年の大河ドラマ 八重の桜の舞台でもあります。



そんな中で、会津で、B級グルメで頑張っている方も

おられます。ご当地B級グルメで町おこしをするために

試行錯誤しつづけ、完成したのが「カレー」と「焼きそば」を

コラボした、全国でも珍しい会津の「カレー焼きそば」です。



そのほかにも会津のB級グルメがあるのです。

それが、会津ソースカツ丼です。



会津ならではの、大正時代から親しまれてきた

会津庶民の味。ごはんの上に干し切りキャベツを

敷き、その上にソースに浸したトンカツをのせます。



ソースカツ丼


私もソースカツ丼は食べた事はありますが、

この会津の特徴は、ソースに浸したというのが、

特徴がありますね。



会津に、会津ソースカツ丼の店が22ヶ所もあるのもすごいです。


会津ソースカツ丼マップ


会津では、いろんなグルメがあって、楽しみな場所ですね。


東北郷土料理の味 福島の喜多方ラーメン

東北郷土料理の味 福島の会津若松のわっぱ飯

会津のB級グルメ カレーやきそば

いよいよ八重の桜始まりましたね


是非食べて見てはいかがでしょうか。






東北郷土料理の味 一覧


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おきてがみ













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