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posted by fanblog

2017年11月02日

美味しいお鍋のアクセント〜「ゆずすだちぽん酢」

秋になってお鍋が美味しい季節になりましたね。
ダイエットのために野菜をたくさんとりたいので鍋を食べる機会が多くなりそうです。

そんな中、株式会社アサムラサキさんの「ゆずすだちぽん酢」をお試ししました。

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株式会社アサムラサキは本社が広島県にあるメーカーさんで、「かき醤油」「白だしかき醤油」「ごまだれ柚子胡椒」の製品もある会社です。

今回は「かき醤油」に国産のゆずと徳島産のすだちの2種類の果汁をふんだんに加えた「ゆずすだちぽん酢」を食べてみましたよ。
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瓶の蓋を開けるとゆずとすだちの香り、柑橘類の香りがします。
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さっそくお鍋の具をゆずすだちぽん酢と一緒に食べてみました。
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かき醤油というのを食べたことがなかったのですが、深い味を感じます。
爽やか柑橘系の香りで食事も進んじゃいます(*゚▽゚*)
野菜を中心におかわりしました。とても美味しかったです。

豆腐のサラダなどに試してみましたが、他にも揚げなすや唐揚げなど、様々なポン酢を使うお料理にも活用できそうです。
いろいろとお料理に試してみようと思います♪

アサムラサキファンサイト参加中

posted by muu at 19:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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