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2018年11月02日
今年もあとわずか・・・月日の経つのが早い!
今年も、2か月切りました。
年々、年を重ねるたびに時間の過ぎるのが、早く感るのは
私だけでしょうか!
ところで、私も数十年前に転勤で札幌に住んでいました。
想像以上に、食べ物はおいしく・街全体のきれいさにビックリしました。
しかし、冬は想像を絶する寒さです・・・
氷点下15〜20度位まで体験しました。
(寒いというより何も感じなくなりました。ライターも寒すぎて気化せず着火しません。)
網走や釧路とかは、マイナス30度以上になるそうです。
話のネタで、露天風呂から出てタオルを回すと凍って棒になると言う事が、
実際に起こります・・・大袈裟じゃなく!
思い出に残ったのは、札幌の”雪まつり”です。
近くで見ると、圧倒的に壮大でまた大きさに驚きました。
そんな大雪の地区で驚きが1つあります。
滑らない様に、雪靴を履きますが横断歩道は車の行き来でアイスバー状態で、
つるつるして怖くて渡れませんが、若い女性はハイヒールの普通の靴で、
小走りに渡っていきます。
私も真似して小走りに・・・すると、すってんころりんと転ぶ有様です。
また、雪が降っても地元の人は傘をささず・・・さしてる人は、
本土から来た人だと人達だそうです。
確かに、湿気がなくパウダースノーで手で払えば、落とせます。
言葉も、ほとんど標準語で訛りがありませんでした。
これからの季節は、益々食べ物がおいしくなる季節です。
北海道を初め、雪国の食を楽しむのもいいものだと思います!
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・まずはそのまま食べて頂ければと思います。
・その他はサラダ、パスタ、ピザ等様々なシーンに利用頂けます。
モンマルシェレシピ:
http://shop.mon-marche.jp/html/page96.html
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